La CHITI PIANTE nasce nel lontano 1920 dalla passione per le piante di mio nonno Francesco, passione trasmessa poi a mio padre Pietro che ha l’ha trasformata in una piccola attività lavorativa familiare.
Sono cresciuto tra le piante che inizialmente erano destinate ai giardini locali e che oggi invece vengono esportate in tutto il mondo.
Ricordo ancora il duro lavoro e la fatica di quando le piante si zollavano a mano, con la vanga. Oggi con l’aiuto della tecnologia e di moderni macchinari, le tecniche di levatura si sono perfezionate e il lavoro è diventato più semplice e meno faticoso ma la passione è sempre la stessa.
Questo è il mio mondo: vedere le piccole piante trasformarsi fino a creare una vera opera d’arte.
Giacomo Chiti